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Job offer

Maître d'hôtel
Luigi Bucca
Le restaurant « Brasserie-Bar B13 » à Bertrange souhaite engager  Un(e) maître d’hôtel   Vous êtes passionné(e) par votre métier ?    Venez partager notre rêve : celui d’un univers gastronomique où nous travaillons des produits frais et de saison avec créativité. Un univers où le bien manger, la convivialité et le partage sont associés à la Brasserie-Bar B13. Missions - Veiller à la parfaite mise en place de la salle. - Gérer l'équipe en salle et organiser le travail du personnel. - Accueillir le client et répondre à ses questions. - S'assurer de l'excellence du service. - Participer à la formation du personnel. - Présenter la carte de mets et des vins aux clients. - Conseiller le client en proposant des vins ou autres boissons en tenant compte de la carte des mets. - Gérer la cave du restaurant, passer les commandes, réceptionner les vins, les ranger en tenant compte des nouveaux millésimes. Profil • Passionné(e) par votre métier • Savoir-faire et savoir-être • Esprit d’équipe • Résistant(e) au stress • Au moins une expérience dans le rôle d’au moins 2 ans • Professionnel confirmé(e), proactif(ve) et autonome CDD 6 mois (avec possibilité d’aboutir en CDI) 40 heures/semaine en coupure Si vous êtes motivé et pensez correspondre au profil, veuillez nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation à l’adresse suivante luigi@b13.lu.