Actualités - HORESCA - Fédération Nationale des Hôteliers Restaurateurs et Cafetiers

Appel à candidatures pour Dubaï Expo 2020

Appel à candidatures pour Dubaï Expo 2020

Le GIE "Luxembourg@Expo2020Dubai" recherche six jeunes chefs-cuisiniers prêts à élaborer des recettes qui seront réalisées au cours de l'Exposition universelle à Dubaï dans le pavillon du Grand-Duché de Luxembourg.
Les plats seront préparés par des prestataires locaux en collaboration avec l’École d'Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg.
Les candidats sélectionnés devront mettre en valeur l'art culinaire de notre pays. Ils pourront être considérés comme ambassadeurs culinaires du Luxembourg et surtout comme un exemple à suivre pour tous les jeunes qui désirent entamer une formation dans les métiers de l'hôtellerie.
Les candidats seront sélectionnés sur base de dossier par un comité indépendant à l'automne 2019, c'est-à-dire un an avant le début de l'Expo, qui aura lieu du 20.10.2020 au 10.04.2021.

Les détails de cet appel à candidatures seront annoncés prochainement.


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