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L'HORESCA est un interlocuteur officiel vis-à-vis de toutes les instances étatiques, politiques, administratives et privées dès qu'il s'agit de défendre les intérêts des branches HoReCa.

A côté de ce travail de représentation, l'HORESCA vient en aide à ses membres afin de résoudre leurs problèmes professionnels et leur fournit les documents et renseignements nécessaires à la bonne organisation de leur commerce.

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