François Koepp sera le prochain secrétaire général de l'Horesca

Le conseil d‘administration de l‘HORESCA vient de retenir la candidature de François Koepp pour le poste de secrétaire général. Âgé de 48 ans, marié et père de trois enfants, François Koepp prendra ses fonctions à la fin de l‘année en remplacement de Jean J. Schintgen qui a annoncé vouloir profiter de sa retraite à partir de décembre.

François Koepp est diplômé de l‘Ecole hôtelière de Diekirch. Après ses études, il a débuté sa carrière professionnelle en aidant ses parents dans l‘exploitation de l‘hôtel Delta à Luxembourg.

L‘Hôtel Delta ayant été cédé récemment, François Koepp pourra se consacrer entièrement à sa nouvelle fonction au sein de la fédération nationale des hôteliers, restaurateurs et cafetiers du Grand-Duché.

Actuellement, François Koepp occupe un certain nombre de postes dans diverses organisations. Il est entre autres, membre élu de la Chambre de Commerce, membre du conseil d‘administration du LCTO, membre de la commission d‘examens du Lycée technique hôtelier et du Lycée technique de Bonnevoie pour la formation de cuisinier.

Parmi les dossiers prioritaires, François Koepp a annoncé vouloir s‘attaquer à différents problèmes comme la disparition des bistrots de village, la maîtrise des coûts énergétiques, la succession d‘entreprises tout en essayant d’éviter des nouvelles restrictions dans les domaines du tabac et de l‘alcool.